▼ここがオススメ 釣った魚を新鮮で美味しくいただく！ぼく玉オリジナル本格和包丁 「究極の鋼で作られた鋭い切れ味の刃、耐久性に優れた強く美しい柄」熟練した鍛冶職人しか作り出せない驚くほど切れる本格包丁です。
当店オリジナル！2種類の柄からお選びいただけます↓ ・鉈柄…ワンランク上の材質・樫を採用。
堅く非常に強い木材で強度が高く耐久性に優れています。
・ナイフ柄…材質はくるみ科のウォールナットを採用。
耐久性に強く、狂いが少ない、美しい木肌が特徴です。
魚の刺身を造るのに切れ味の悪い家庭用の包丁を使用すると、美味しく感じない…それは魚の繊維を壊してしまうため旨みが落ちることになります。
魚心丸は、葉の部分に安来青鋼を採用しています。
安来青鋼は、鉄の不純物を徹底的に取り除いた究極の炭素鋼で、非常に硬度が高く、鋭い切れ味を実現してくれます。
最高級の素材と職人の技で仕上げた刺身包丁で釣りの思い出の1ページをもっと華やかにしたい。
釣り好きのこだわる執念を鍛冶職人が実現いたしました。
【海をイメージした美しい癒しの刃模様】 日本伝統の宝、磨き霞流し仕上げを駆使して表現しました。
何層にも重ね上げた霞流しの技術は正に日本の伝統美。
職人の磨き技術と相まって、ゆるやかで優しい海のゆらぎを表現しています。
【扱いやすさ抜群。
優れた機能性】 今回和製魚信丸に採用している安来青鋼は刃欠けもしにくく、炭素鋼のわりには錆にも強くつくられていて、非常に性能の安定した高級日本鋼です。
メンテナンス性にも優れ、研ぎよい構造となっており、砥げば、何度でもその切れ味が蘇ってきます。
日本伝統の刺身包丁「柳刃」は扱いやすい刃渡り210mm。
重量も約135gと軽く作られており、柳刃としては少々短めですが、家庭用としては最長クラスの刺身包丁です。
小回りが利いて、ご家庭でも非常に扱いやすい刃渡りとなっております。
両刃になっておりますので、左利きの方でもご使用いただけどなたでも扱いやすい包丁です。
▼包丁タイプ 刺身包丁(柳刃包丁) ▼刃渡り 210mm ▼重量 135g ▼選べる2種類 ・ナイフ柄(ウォールナット) ・鉈柄(樫) ▼関連情報 送料無料 包丁 和製 魚心丸 刺身包丁 選べる 鉈柄 ナイフ柄 柳刃包丁 プレゼント 和 和包丁 本格包丁 和包丁 刺身 捌き サバキ包丁 鋼 青紙 安来青鋼 柳刃 柳刃包丁 捌き包丁 切れ味 よく切れる 和風 格好いい 釣り 包丁 父の日 LIBERAL ぼく玉フィッシング▼アイテム キーワード 送料無料 包丁 和製 魚心丸 刺身包丁 選べる 鉈柄 ナイフ柄 柳刃包丁 プレゼント 和 和包丁 本格包丁 和包丁 刺身 捌き サバキ包丁 鋼 青紙 安来青鋼 柳刃 柳刃包丁 捌き包丁 切れ味 よく切れる 和風 格好いい 釣り 包丁 父の日 LIBERAL ぼく玉フィッシング 釣れる！大人気Maria(マリア)シリーズ全ラインナップがぼくの玉手箱屋—フィッシング店は全品送料無料！ 強波動で寄せる！ローデッド(LOADED)シリーズ ローデッド LOADED F140 F180 LS140 S140 当店maria一番人気商品！青物ハンター釣れるダイビングペンシルベイト Rapido(ラピード)シリーズ！ ラピード rapido F130 F160 F230 【ぶっ飛び！】ライトゲーム対応の小型ポッパー！POPQUEEN(ポップクイーン) ポップクイーン popqueen F50 F80 F105 バレにくいアシストフック標準搭載のメタルジグ! MLICHO LLICIR (ムーチョ・ルチア) ムーチョ・ルチア mlicho luicir 18g 25g 35g 45g 60g スピードフォールタチウオ専用メタルジグ！ BAILA BAILA (バイラバイラ) 100g 130g 160g 200g その他maria人気シリーズ！ fla-pen フラペン ブルーランナー S115 フラペン S65 blue runner フラペンシャロー S85 フラップペンシル
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